Тыква обыкновенная: выращивание и уход

  Настоящим природным поливитамином, королевой осени можно назвать удивительный овощ - тыкву.  Вещества, входящие в состав яркой, сочной и солнечной мякоти, даже после термической обработки сохраняют свою полезность. Белее того, еще одним бесценным сокровищем тыквы являются ее семечки, которые также представляют собой кладезь полезных минералов и питательных веществ.  

  iВсего в природе насчитывается около 10-ти дикорастущих видов тыквы. Тыква обыкновенная относится к роду Тыква, семейства Тыквенные, принадлежит к бахчевым культурам. Родиной этого травянистого растения считается  Мексика, где культура выращивалась еще 3000 лет до н. э. В Европу тыква была завезена после открытия Америки и очень быстро стала там популярной.

Плод у тыквы крупный, часто достигает большого размера: от 2-х до 9-ти кг. Интересно, что возделывают тыкву не только для употребления в пищу, но и с декоративной целью. Неразделанные тыквы долго сохраняются, поэтому с древних времен используются в хозяйствах. Тыква является главным символом и отличительным знаком самого магического праздника Хэллоуина. Обычно в этот день из тыквы вырезают страшные лица, вынимать из нее мякоть, и ставят внутрь свечку, используя тыкву как светильник.

Помимо привычных глазу оранжевых сортов тыквы бывают также и зеленые, синие и даже белые.

Информация с сайта www.ayzdorov.ru

Ботаническая характеристика тыквы

 Тыква является однолетним растением, у которого имеется мощная корневая система. Стебель тыквы покрыт короткими и жесткими волосками. Листья растения очередные и зубчатые, крупного размера, располагающиеся на длинных черешках. Желтые и одиночные яркие цветы тыквы очень приятно пахнут. Плоды тыквы – крупные, шаровидные, они бывают белого или серого цвета. Плод тыквы может быть до 50 кг весом. Мякоть плода оранжевая, рыхлая и имеет мало волокон. Плоды растения бывают не только круглой формы, так как его форма зависит от сорта тыквы.

Тыква цветет в начале-середине лета, а созревание плодов происходит в период с конца лета до сентября. Тыква распространена в России, США, в Мексике и других странах мира. На сегодняшний день выращивают повсеместно более 200 сортов тыквы.

Выращивание тыквы

Тыква предпочитает освещенные участки с супесчаной почвой. Почва для выращивания тыквы должна быть удобренной и перекопанной. В качестве удобрений отлично подходят фосфорные удобрения, навоз, калийные удобрения и компост. Тыкву выращивают семенным способом. Для этого семена нужно сначала прорастить во влажной марле (можно в опилках). Прорастают семена за 3 дня, после чего их можно высеять в горшочки. Семена высеивают в почву, а поверх насыпают удобрения.

Рассаду необходимо регулярно поливать, но не чрезмерно. Когда на рассаде будет 3 настоящих листочка, её высаживают в грунт или в парник. Перед посадкой рассады делают грядки.

Тыква – перекрестно опыляемое и однодомное растение, которое даст хороший урожай при ручном опылении. Возьмите пышную кисточку и аккуратно проведите ею по пыльникам тыквенного цветка. Переносите пыльцу на другой цветок и так опылите все растения.

Уход за тыквой

Тыква является влаголюбивым растением. У нее большая корневая система, вытягивающая из почвы большое количество воды, которая испаряется через листья растения. Особенно в период роста растение потребляет много воды, поэтому оно нуждается в обильном поливе в жаркую погоду. Если тыкву вовремя подкормить удобрениями, то в итоге образуются крупные плоды. Растение отлично реагирует на коровяк и золу.

Для того, чтобы получить хороший урожай, растения необходимо формировать. Формировать можно в один или в 2 стебля. Если завязи загнивают, то причиной этому является неопыление женских цветков, в этом случае просто нужно удалить загнившие завязи.

Соблюдение всех условий и правил ухода за тыквой позволит вырастить богатый урожай. Вкусные и полезные овощи хорошо хранятся до Нового года без какой-либо обработки. Тыкву можно использовать для приготовления основных блюд, десертов, супов, консервировать, или сделать из нее фонарь на Хэллоуин.

Подробнее читайте на Всаду.ру: https://vsadu.ru

Еще больше советов о тыкве, посадке и уходу, выращиванию из семян в открытом грунте на сайте floristics.info.ru

Книги и статьи из фонда ПОУНБ из которых вы сможете узнать о подготовке и посадке культуры в открытый грунт, секреты ухода за тыквой, а также о сборе и хранении урожая:

1394995582 sekret kult raz

Лебедева, Анастасия Трофимовна. Секреты тыквенных культур. - М. : Фитон+, 2000. - 224 с.: ил. - (Живой мир вокруг нас).

Anastasiya Lebedeva Tykva kabachok patisson

Лебедева, Анастасия Трофимовна.Тыква, кабачок, патиссон. - М. : Росагропромиздат, 1989.

1503418916 7901.kadets.net

Ганичкина, Октябрина Алексеевна. Все об овощах : [свыше 600 цветных фотографий, более 500 сортов и видов, подробные описания агротехнических приемов, методы и средства борьбы с вредителями, "календарь огородника" и популярные рецепты] / Октябрина и Александр Ганичкины. - Санкт-Петербург : Кристалл ; Москва : Оникс, 2009. - 207 с. : ил.

kak sozdat eko ogorod sovety vracha i sadovoda s 40 letnim stazhem 112545

Распопов, Геннадий Федорович. Как создать эко огород : советы врача и садовода с 40-летним стажем : [12+] / Геннадий Распопов. - Москва : Э, 2016. - 317 с. : ил. ; 24 см. - (Подарочные издания. Лучшие агрономы России).

Быковский, Ю. А. (доктор сельскохозяйственных наук). Новые и перспективные сорта бахчевых культур[Текст] / Юрий Анатольевич, Любовь Владимировна, Тамара Михайловна ; Ю. А. Быковский, Л. В. Емельянова, Т. М. Никулина
// Картофель и овощи. - 2016. - № 8. - С. 37-38.

Быковский, Ю. А. (доктор сельскохозяйственных наук). Технология производства бахчевых[Текст] / Юрий Анатольевич, Татьяна Геннадьевна ; Ю. А. Быковский, Т. Г. Колебошина
// Картофель и овощи. - 2016. - № 10. - С. 11-13.

Егорова, А. (овощевод). "Долгожители" грядок - капуста и тыква[Текст] / Альбина ; Альбина Егорова
// Сельская новь. - 2013. - № 8. - С. 73.

© 2010 - 2017 Псковская областная универсальная научная библиотека
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru